ワイン(キャンティ コッリ フィオレンティーニ)2009年02月06日 19時38分07秒

<赤> [フルボディ]  産地地域:イタリア、トスカーナ  葡萄品種:サンジュヴェーゼ、コロリーノ  2005年  生産者:ファットリア バニョーロ   購入価格 約3500円

 しっかりとしたタンニンの渋みがあり、豊かな果実味を感じることができ、余韻も長く、しっかりとした味わいで、酸味とのバランスをいいです。香りは、カシス、イチゴのジャムや、木樽のニアンス、すみれのような花の香りがします。色は、非常に濃いルビー色です。食事との相性は、ステーキなどの肉料理と合う感じです。