ワイン(キャンティ コッリ フィオレンティーニ) ― 2009年02月06日 19時38分07秒
<赤> [フルボディ] 産地地域:イタリア、トスカーナ 葡萄品種:サンジュヴェーゼ、コロリーノ 2005年 生産者:ファットリア バニョーロ 購入価格 約3500円
しっかりとしたタンニンの渋みがあり、豊かな果実味を感じることができ、余韻も長く、しっかりとした味わいで、酸味とのバランスをいいです。香りは、カシス、イチゴのジャムや、木樽のニアンス、すみれのような花の香りがします。色は、非常に濃いルビー色です。食事との相性は、ステーキなどの肉料理と合う感じです。