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ワイン (アルパ・シラー)2015年01月14日 19時55分39秒

<赤>[フルボディ]  産地地域:イタリア、トスカーナ    2011年    生産者:サルヴァトーレ・フェラガモ   葡萄品種:シラー    購入価格 約2500円

 なめらかなアタックで、酸味と渋みのバランスがよく、余韻も長く楽しめるワインです。香りは、ブラックベリー、スパイス、腐葉土、ジャムのような濃縮感、イースト香を感じることができます。色は、深いルビー色です。食事との相性は、チーズ、パスタ、酢豚や焼き鳥などの料理と合う感じです。

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