カウンター

高級ワインを楽しむ会2013年07月11日 22時04分36秒

 高級ワインを楽しむ会に参加しました。

1)ヴーヴレ・ムスー“テット・ド・キュヴェ”ブリュット  ¥3800  造り手:ドメーヌ・デュ・クロ・ド・レピネィ  品種:シュナン・ブラン100%

 この時期に合っているワインですが、すぐに飲んでしまうので味わう感じではありませんでした。

2)白ワイン:2008 プロヴィニャージュ“セパージュ・ロモランタン” ¥12000  造り手:アンリ・マリオネ  品種:ロモランタン

 フランスの公式な晩餐会で使われるワインはすごくいいです。フランスの最古に近いプロ・フィロキセラの葡萄畑から生まれたワインで、樹齢150年を超える古樹から作られた希少なワインです。ロモランタン種は、あまり飲む機会がないのでよかったです。このワインは一本持っておきたい感じがします。

3)白ワイン:2002 サヴィニエール・クーレ・ド・セラン ¥12000  造り手:ニコラ・ジョリー  品種:シュナン・ブラン100%

 この白ワインは、おいしかったです。辛口の白ワインとしては、非常にいいワインでした。

4)赤ワイン:1999 シャトー・ラ・コンセイヤント ¥18000  造り手:ドメーヌ・ルイ・ラトゥール  品種:メルロー、カベルネ・フラン

 香りが複雑でしっかりとしたよい香りです。ゆっくりと味わって飲みたいワインでした。これは、持っておいて、飲みたいワインです。

5)赤ワイン:2004 シャトー・オー・ブリオン  ¥50000  品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー

 5つのシャトーの一つであるシャトー・オー・ブリオンのワインを飲みました。価格はすでに今日飲んだワインを合計したぐらいのワインです。5つのシャトーの中でも、あまり目にする機会がないワインです。もう二度と飲む機会はないように感じます。非常に繊細な香りと味わいで、ゆっくりと味わって飲みました。

6)貴腐ワイン:カール・ド・ショーム  ¥8000  造り手:ソーテルヌ  品種:シュナン・ブラン100%

 貴腐ワインはあまり飲む機会はありません。このような場でなければ、味わうことがないように思えます。ソーテルヌと比べて飲みましたが、ソーテルヌの方がいいように思えました。

コメント

コメントをどうぞ

※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。 入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。

※なお、送られたコメントはブログの管理者が確認するまで公開されません。

※投稿には管理者が設定した質問に答える必要があります。

名前:
メールアドレス:
URL:
次の質問に答えてください:
いまの年号を漢字二文字

コメント:

トラックバック

このエントリのトラックバックURL: http://investment.asablo.jp/blog/2013/07/11/6898875/tb

※なお、送られたトラックバックはブログの管理者が確認するまで公開されません。

Google
WWW を検索 investment.asablo を検索