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ワイン (パーカー・エステート・フェイヴァリット・サン・カベルネ・メルロ)2013年04月12日 21時15分40秒

<赤> [フルボディ]  産地地域:オーストラリア   2008年   生産者:パーカー・エステート・クナワラ    葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ   購入価格 約3000円

マイルドな口当たりで、心地よい渋みを感じることができ、しっかりとした味わいのある、そして余韻も長く楽しめるワインです。香りは、カシス、ラズベリーとブラックベリー、腐葉土、ジャムのような濃縮感があり、木樽のニアンスを感じます。色は濃いい紫がかったルビー色で深い色合いです。食事との相性は、ハンバーグ、ステーキ、ソーセージ、ビーフシチューなどの肉料理と合う感じです。

 また購入してもいいように感じるワインです。

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