ひろゆき　趣味と投資

＜白＞　［辛口］　　産地地域：フランス、ブルゴーニュ、シャブリ　　葡萄品種：シャルドネ　　2006年　　生産者：ラ・シャブリジェンヌ　購入価格　約3000円

　口当たりはあまり強くなく、サッパリとした酸味で、少し冷やして飲むと飲みやすく、いまの季節に合っている感じの味わいです。香りは、グレープフルーツ、洋ナシ、青りんごなどの柑橘系果実を感じます。色は、透明感のある薄い黄色できれいな色合いです。食事との相性は、お刺身や、てんぷら、お寿司などと合う感じです。

　このワインは、シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇っている「ラ・シャブリジェンヌ」が造るシャブリです。世界のシャブリの中心と評されるシャブリのようです。ロバート・パーカー氏からも高い評価を得ているようです。一度は、飲んだ方がいいワインに感じがしました。