書籍 「ワインの日々」 ― 2007年08月18日 08時15分11秒

 購入したときから、ずっと取り出しやすい所に置いてある本です。購入した本で、比較的、何度も読み返したり、必要な時に利用しているいい本です。

 この本は、ワインに関しての入門書です。ワインを購入するためのお店選びから始まり、ワインの飲み方、ワインの基本的な知識など、さらに食事との相性や、ワインと合う食事のレシピまで書かれてあります。ワインの内容に関しては、産地の特徴は、いろいろな本でも見ることができますが、ブドウの品種ごとの香りの簡単な説明やワインの色の見方など、イラストが多くあるので、わかりやすいです。

「ワインの日々」、栁 忠志、京都書院

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