ワイン(シャトー トゥール シヴァドン) ― 2007年08月17日 20時57分12秒

<赤> [ミディアムボディ]  産地地域:フランス、ボルドー   葡萄品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネフラン  2005年  購入価格 約1000円

 しっかりとした渋みがあり、濃厚な果実味を感じることができ、余韻も長いです。少し冷やした方が、美味しく飲めるような感じです。香りは、ベルー類、カシス、チェリーや鉄のような香りがあります。色は、濃いいルビー色で、きれいな色をしています。食事との相性は、味はしっかりとしているので、焼肉やしゃぶしゃぶのようにたれのある料理でも、合うような感じです。いまの季節には、合っているワインに感じます。

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