ワイン(カベルネ ソーヴィニヨン グラン キュヴェ) ― 2009年01月27日 20時07分00秒

<赤> [フルボディ] 産地地域:チリ、マイポ 葡萄品種:カベルネ ソーヴィニヨン 2006年 生産者:ウィリアム フェーブル チリ 購入価格 約3000円
しっかりとした渋みがあり、酸味とのバランスもよく、濃厚な果実味を感じることのできるワインです。香りは、カシス、ベルー類、バニラ、焦げ臭、木樽のニアンスとジャムのような複雑な良い香りがします。色は、非常に深いルビー色です。食事との相性は、ソースのある肉料理、すき焼きなどの肉料理と合う感じです。この寒い冬の時期に合っているワインに感じます。