日本酒「吉乃川 純米大吟醸50 PAIR」 ― 2021年02月16日 20時26分00秒
飲みやすいスッキリとした味わいですが、甘みを感じることができ、味わって飲むことができます。また、香りもよく、食事との相性はよく、豚肉の生姜焼きなどと一緒に飲みました。
この日本酒は、通常と異なり、ブレンドしている日本酒です。コロナの関係で、居酒屋に卸す予定であった純米大吟醸が余っていることから、通常の販売している純米大吟醸に50%混ぜているとのことでした。
コロナの関係で、すこしでも助かればと思い、店頭で購入しました。 1600円程度で購入した日本酒です。
原料 米(新潟産)、米こうじ(新潟産米)、精米歩合 50%、アルコール分 14度
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