ワイン (シャトー・パタラベ) ― 2014年03月03日 19時25分46秒

<赤>[フルボディ] 産地地域:フランス、ボルドー、サン・テミリオン 1999年 生産者:シャトー・パタラベ 葡萄品種:メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン 購入価格 約3000円
マイルドの口当たりで、熟成したワインらしい溶けたタンニンの渋みがあり、余韻がしっかりとしていて長いです。香りは、カシス、ベリー類の果実香、腐葉土、チョコレート、バニラの香りを感じます。色は、深いガーネット色で、明るい色合いです。食事との相性は、チーズや生ハム、脂身のある刺身と合う感じです。