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ワイン (シャトー・モン・ペラ・ブラン)2013年08月05日 20時23分22秒

<白> [辛口]  産地地域:フランス ボルドー   2009年   生産者:シャトー・モン・ペラ    葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル   購入価格 約3500円

 濃厚なアタックで、フレッシュな果実味と複雑なミネラルが感じられます。じっくりと味わえるワインです。香りは、グレープフルーツ、洋ナシ、パイナップル、アーモンド、白い花のようなイメージです。色は、濃い黄色で、透き通ったきれいな色合いです。食事との相性は、ソーセージ、マリネや酢豚のような料理と合う感じです。

 以前にも飲んだことがあると記憶していましたが、すでに3年以上も前でした。ブログで残しているので、しっかりとあとから調べることができます。

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