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ワイン(カサ カスティーリョ モナストレル)2008年11月25日 22時07分51秒

<赤> [フルボディ]  産地地域:スペイン、フミーリャ  葡萄品種:モナストレル  2005年  生産者:フリア ロシェ エ イホス   購入価格 約3000円

 マイルドな渋みで果実味を感じることができ、余韻も楽しめるワインです。香りは、ベルー類、プラム、スパイス、花の香り、木樽のニュアンスがあります。色は、非常に深いルビー色です。食事との相性は、パスタやソースのある肉料理と合う感じです。

 あまりスペインのワインは飲む機会が少ないのですが、このワインはロバートパーカーJr.がお買い得なワインとして取り上げています。今回のワインには、澱が多かったので、最後まで注ぐときには注意した方がいいように感じました。

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