ワイン(カサ カスティーリョ モナストレル) ― 2008年11月25日 22時07分51秒

<赤> [フルボディ] 産地地域:スペイン、フミーリャ 葡萄品種:モナストレル 2005年 生産者:フリア ロシェ エ イホス 購入価格 約3000円
マイルドな渋みで果実味を感じることができ、余韻も楽しめるワインです。香りは、ベルー類、プラム、スパイス、花の香り、木樽のニュアンスがあります。色は、非常に深いルビー色です。食事との相性は、パスタやソースのある肉料理と合う感じです。
あまりスペインのワインは飲む機会が少ないのですが、このワインはロバートパーカーJr.がお買い得なワインとして取り上げています。今回のワインには、澱が多かったので、最後まで注ぐときには注意した方がいいように感じました。